Ils sont venus ! ils sont tous là ! Les adhérents de l' Association ACCES n'ont pas résister à l'envie et à la curiosité de découvrir les...

Stéphanie m'a accueilli pour une dégustation de vins d'Afrique du Sud afin de proposer une prestation (de plus) aux réunions d'entreprise...

Article paru dans MADAME AIR FRANCE N° 188 Décembre - Janvier 2018

Aujourd'hui, j'aimerais parler des accords mets et vins lorsque l'on est végétarien. J'entends par végétarien, quelqu'un qui ne mange ni...

Tout d'abord, la dégustation ce n'est pas essayer de découvrir un millésime, une appellation, un château ou un domaine. C'est plutôt :...

Et si nous parlions de vin aujourd'hui ? Saviez-vous que l'ancêtre directe de la vigne (Vitis Vinifera) est originaire d'Asie Mineure ?...

Si vous êtes allés, ne serait-ce qu'une seule fois, en Afrique du Sud, vous avez sans aucun doute entendu parler ou même pu vivre...

Depuis 20 ans et l'ouverture de l'Afrique du Sud sur le monde, son encépagement a été profondément modifié et a été marqué par l'arrivée...

Les différents vignobles d'Afrique du Sud dans la région du Western Cape